{"product_id":"morihei-fire-1000","title":"Morihei Fire #1000 - Kamień do ostrzenia","description":"\u003ch1\u003eMorihei Fire #1000 - Kamień do ostrzenia\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eJeśli miałbyś posiadać tylko jeden kamień do ostrzenia, \u003cb\u003eMorihei Fire #1000\u003c\/b\u003e jest tym jedynym. W japońskiej tradycji gradacja #1000 to punkt krytyczny – to tutaj dzieje się magia przywracania właściwej ostrości roboczej.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eUniwersalność i Balans:\u003c\/b\u003e Gradacja #1000 to idealny złoty środek. Jest wystarczająco szybka, by naostrzyć lekko stępiony nóż, i wystarczająco delikatna, by przygotować krawędź pod finalny poler.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eNiezrównany Feedback:\u003c\/b\u003e Dzięki dodatkowi naturalnych minerałów, kamień oferuje miękkie, \"maślane\" odczucie podczas pracy. Pozwala to na niezwykle precyzyjne wyczucie momentu, w którym stal idealnie przylega do powierzchni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eWykończenie Kasumi:\u003c\/b\u003e W przeciwieństwie do wielu syntetyków, Morihei #1000 pozostawia na laminowanych nożach estetyczne, matowe wykończenie typu \u003ci\u003eKasumi\u003c\/i\u003e (mgła), podkreślając kontrast między rdzeniem a okładzinami.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGęstość i Trwałość:\u003c\/b\u003e Kamień jest twardy i bardzo wolno się zużywa. Nie zapycha się szybko opiłkami stali, co pozwala na długie sesje ostrzenia bez utraty wydajności.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eWażne Informacje dla Użytkownika\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKamień Morihei #1000 pracuje jako \u003cb\u003eSplash \u0026amp; Go\u003c\/b\u003e, ale dla uzyskania najlepszej gładkości pracy warto go namoczyć przez około 2-3 minuty przed użyciem.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eZastosowanie:\u003c\/b\u003e Ostrzenie regularne, odświeżanie krawędzi, przygotowanie pod wysoki poler (#4000-#6000).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePielęgnacja:\u003c\/b\u003e Po zakończeniu pracy opłucz kamień i pozostaw do wyschnięcia w cieniu. Unikaj gwałtownych zmian temperatury i nadmiernego nasłonecznienia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eZalecenie:\u003c\/b\u003e Idealnie współpracuje z modelem #4000, tworząc kompletny system ostrzenia dla każdego rodzaju stali.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eŚladem Dobrego Wilka\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"Gradacja #1000 od Morihei to moment, w którym przestajesz walczyć z nożem, a zaczynasz z nim współpracować. To narzędzie do pracy, nie do ekspozycji - jego surowy wygląd skrywa niesamowitą kulturę pracy. Jeśli dbasz o stal, ten kamień odwdzięczy się powtarzalnością, której próżno szukać w masowych produktach. To tutaj nauczysz się rytmu, który jest esencją japońskiego kunsztu. Dla mnie to absolutny standard w profesjonalnej kuchni.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Yasashi Ōkami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57195580817740,"sku":"MHI1000","price":259.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6284\/7308\/files\/IMG_7002.jpg?v=1781031212","url":"https:\/\/yasashiokami.com\/products\/morihei-fire-1000","provider":"Yasashi Ōkami","version":"1.0","type":"link"}